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CUVES A CHAPEAU FLOTTANT DE TYPE FO
Version Stockage sur pieds hauts
Dans une cuve ouverte avec le chapeau flottant et un bord supérieur renforcé le chapeau flottant s’adapte au niveau du vin dans la cuve. L’étanchéité du chapeau à l’aide du joint pneumatique évite la pénétration d’air dans la cuve et empêche l’oxygénation incontrôlée. Le remplissage du vin dans la cuve n’est pas nécessaire.
Des cuves ayant un diamètre plus large (De1580 mm) sont dotées d’un treuil pour facilitier l’élevage et la baisse du chapeau flottant.
Caractéristiques Techniques:
- Cuve ouverte à bord renforcé
- Chapeau flottant, potence et treuil
- Dispositif de gonflage, manomètre et chambre à air
- Piquage pour tirage au clair avec bride carrée 100x100
- Piquage pour vidange totale avec bride carrée 100x100
- Vidange totale sur tube D50 rapporté depuis le centre de la cuve,
- Piquage DIN 10 pour réglette de niveau et robinet degustateur
- 3-4 pieds haut soudés selon taille,
- Fond bombé
- Finition extérieure bouchonnée
- Finition intérieure 3D “poli miroir“
- Inox 304
CUVES A PLAFOND MOBILE DE TYPE FOV
Version vinification sur pieds hauts
Le chapeau flottant s’adapte au niveau du vin dans la cuve. L’étanchéité du chapeau à l’aide du joint pneumatique évite la pénétration d’air dans la cuve et empêche l’oxygénation incontrôlée. Le remplissage du vin dans la cuve n’est pas nécessaire.
Caractéristique supplémentaire de la FO
Ø Porte de vinification 310x420mm
ØHauteur sous porte env 500mm
CUVE AVEC DOUBLE PAROI
Les doubles parois sont soudées par laser - raccordement eau 1'' (filetage mâle).
Un piquage 10DIN pour sonde de température est inclus.