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Pressoir SK PST à  cage fermée

Pressoir SK PST à  cage fermée

PST

 
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PRESSOIR PNEUMATIQUE SK TYPE PST A CAGE FERMEE


Le pressoir pneumatique est un appareil technico-oenologique permettant un processus contrôlé de pressurage du raisin. Il permet au viticulteur d'intervenir d'une manière active dans les processus se déroulant lors du pressurage, de les changer et gérer. Le pressurage délicat du raisin entier ou de la vendange foulée à travers la membrane à l'aide d'air compressé empêche que le raisin soit abîmé (parties dures de grappes moins abimées), évitant ainsi l'extraction des substances non-désirées.



Avantages :
  • Une commande automatique pour un processus de pressurage précis,
  • Grande ouverture de porte pour un remplissage et une vidange rapide et simple,
  • Un égouttage rapide du jus pour moins de sédiments dans le moût,
  • Un nettoyage simple pour une hygiène élevée.
     

 

Caractéristiques Techniques
ModèleVolumePuissanceCapacité
PST 5500 l3,1 / 1,55 kW250 à 1000 kg
PST 8800 l3,9 / 1,95 kW400 à 1500 kg
PST 101000 l3,9 / 1,95 kW500 à 1800 kg
PST 121200 l3,9 / 1,95 kW600 à 2250 kg
PST 161600 l4,6 / 2,3 kW800 à 4000 kg
 
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